秋田県 ・ 登録4銘柄
| 所在地 | 秋田県 |
| 代表銘柄 | 花邑 |
| 登録銘柄数 | 4銘柄 |
| 人気ランキング | 43位 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
両関酒造は、秋田県に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「花邑」で、さけのわ総合ランキング43位にランクインしています。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
東北有数の豪雪地の自然に育まれた「旨味」を生かした酒造りに取り組んでいます。皆様に「美味しい」と喜んで頂けるお酒を醸すために、良き伝統を重んじています。
純米大吟醸 雪月花
伝統的な手法を昇華させた上品でなめらかな旨味で、地元で永年に亘って親しまれています。
純米吟醸 花邑
新たな発想で“一口でうまい”といって貰えるような印象的な濃醇旨口に仕上げました。
| 酒蔵名 | 両関酒造 |
| 所在地 | 〒012-0813 秋田県湯沢市前森4-3-18 |
| 創業 | 明治7年（1874年） |
| 電話 | 0183-73-3143 |
| 公式サイト | www.ryozeki.co.jp |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | 花邑 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
4銘柄を取り扱っています。
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両関酒造の銘柄
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