山形県 ・ 登録4銘柄
| 所在地 | 山形県 |
| 代表銘柄 | くどき上手 |
| 登録銘柄数 | 4銘柄 |
| 人気ランキング | 25位 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
亀の井酒造は、山形県に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「くどき上手」で、さけのわ総合ランキング25位にランクインしています。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「ドライ」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
全量吟醸酒だけを製造する特徴ある酒蔵です。
| 酒蔵名 | 亀の井酒造 |
| 所在地 | 〒999-0103 山形県鶴岡市羽黒町戸野福ノ内1 |
| 創業 | 明治8年（1875年） |
| 電話 | 0235-62-2307 |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | くどき上手 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| くどき上手 | 25位 | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| ばくれん | 99位 | 辛口旨味フルーティスッキリしっかり |
| スーパーくどき上手 | — | 酸味旨味フルーティしっかり甘味 |
| おしゅん | — | ブドウ紹興酒 |
| 亀の井 | — | — |
4銘柄を取り扱っています。
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亀の井酒造の銘柄
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