千代鶴
東京都 / 中村酒造場
華やか
芳醇
重厚
東京都 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 東京都 |
| 代表銘柄 | 千代鶴 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
中村酒造場は、東京都に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「千代鶴」です。
東京都 / 中村酒造場
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「軽快」・「芳醇」の傾向が見られます。軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口が、味わいの軸になっています。
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ(さけのわ)の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
多摩地区のいまでも鮎釣りの盛んな清流秋川の流域に位置し、秩父古生層に磨かれた清冽な水を地下170mより汲み上げ、低温で醸造しています。
| 酒蔵名 | 中村酒造場 |
| 所在地 | 〒197-0826 東京都あきる野市牛沼63 |
| 創業 | 文化元年(1804年) |
| 電話 | 042-558-0516 |
| 公式サイト | www.chiyotsuru.com |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 千代鶴 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
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