東京都 ・ 登録2銘柄
| 所在地 | 東京都 |
| 代表銘柄 | 嘉泉 |
| 登録銘柄数 | 2銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
田村酒造場は、東京都に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「嘉泉」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
文政5年（1822年）創業。創業者が掘り当てた井戸は酒造りに最適な中硬水で「秋元奥多摩伏流水」。この水を嘉（よき）泉と讃え、酒銘を嘉泉と命名しました。
| 酒蔵名 | 田村酒造場 |
| 所在地 | 〒197-0011 東京都福生市福生626 |
| 創業 | 文政5年（1822年） |
| 電話 | 042-551-0003 |
| 公式サイト | www.seishu-kasen.com |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 嘉泉 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
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田村酒造場の銘柄
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