二世古酒造とは?
二世古酒造は、北海道に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「二世古」です。
酸味辛口旨味フルーティスッキリしっかり甘味苦味バランスほのかキレ穏やかメロンフレッシュバナナどっしりさわやか軽快控えめ栗
無料であなたの日本酒タイプを診断
二世古酒造は、北海道に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「二世古」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「芳醇」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
大正5年創業の二世古酒造は、「加水調整をしない原酒」・「水」・「空気」・「環境」にこだわる酒蔵です。
活性酒 えぞの誉
清酒酵母が生きている、手詰め生にごり酒。
京極
仕込み水に、日本名水百選「羊蹄のふきだし湧水」を使い、すっきりとした味の酒です。
| 酒蔵名 | 二世古酒造 |
| 所在地 | 〒044-0083 北海道虻田郡倶知安町旭47 |
| 創業 | 大正5年（1916年） |
| 電話 | 0136-22-1040 |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 二世古 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
投稿された1件の口コミをもとに集計しています。
5.0
/ 5・1件
味わいの印象
飲み方・温度
飲んだシーン
おすすめ度
よく飲まれている銘柄
「二世古」を冷酒でいただきました。華やかな香りと果実味で、華やか・フルーティー・軽快な印象。特別な日ににぴったりの一本です。人にすすめたいと感じました。
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
© 2026 SIPORY. All Rights Reserved.
無料であなたの日本酒タイプを診断
毎月、新しい日本酒が届くサブスク