能鷹
新潟県 /
田中酒造とは?
田中酒造は、北海道に所在する酒蔵です。 現在5銘柄を展開しています。代表銘柄は「能鷹」です。
辛口穀物桃渋み荒々しいゴクゴク
目次
田中酒造の特徴
- ✓軽快な口当たり
- ✓北海道で5銘柄を展開
毎月、新しい日本酒が届くサブスク
田中酒造は、北海道に所在する酒蔵です。 現在5銘柄を展開しています。代表銘柄は「能鷹」です。
新潟県 /
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「軽快」の傾向が見られます。軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口が、味わいの軸になっています。
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
1899年創業。小樽の地酒「宝川」を造り続けております。製造場の亀甲蔵は、北海道の冷涼な気候を活かし一年中、酒を仕込んでいます。常時、見学ができます。
純米大吟醸 宝川
北海道ニセコ町産酒造好適米「彗星」を100%使用、フルーティーな香りと上品な深い味わいが特長です。
魔法の一滴 本みりん
北海道産もち米を使用、米本来の上品な甘みが楽しめます。お料理又はデザートのシロップにもお奨めです。
| 酒蔵名 | 田中酒造 |
| 所在地 | 〒047-0031 北海道小樽市色内3丁目2-5 |
| 創業 | 明治32年（1899年） |
| 電話 | 0134-23-0390 |
| 公式サイト | www.tanakashuzo.com |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 5銘柄 |
| 代表銘柄 | 能鷹 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
5銘柄を取り扱っています。
北海道 / 田中酒造
投稿された1件の口コミをもとに集計しています。
4.0
/ 5・1件
味わいの印象
飲み方・温度
飲んだシーン
おすすめ度
よく飲まれている銘柄
「宝川」を冷酒でいただきました。華やかな香りと果実味で、華やか・フルーティー・軽快な印象。特別な日ににぴったりの一本です。また飲みたいと感じました。
田中酒造の銘柄
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
© 2026 SIPORY. All Rights Reserved.
毎月、新しい日本酒が届くサブスク
無料であなたの日本酒タイプを診断