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📍 沖縄県の酒蔵
石川酒造場
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沖縄県 ・ 創業 昭和24年
| 所在地 | 〒903-0103 沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438-1 |
| 創業 | 昭和24年(1949年) |
| 主な銘柄 | 甕仕込(泡)、島風(泡) |
| 蔵見学 | 可 |
公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
石川酒造場とは?
昔ながらの「甕仕込み製法」を採用し一石二鳥間隔をかけて仕込みを行っている。また、業界で初めて「もろみ酢」を開発した蔵元。
石川酒造場の代表的な商品
「甕仕込」5年古酒
5年間熟成させた泡盛は古酒香(甘い古酒らしい香りが漂い泡盛の持つ本来の旨みを最大限生かしています。
島風
ほんのり甘く味わいすっきり。泡盛独特の香りをおさえ、癖なくすっきり爽やかな泡盛です。
石川酒造場の基本情報
| 酒蔵名 | 石川酒造場 |
| 所在地 | 〒903-0103 沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438-1 |
| 創業 | 昭和24年(1949年) |
| 電話 | 098-945-3515 |
| 公式サイト | www.kamejikomi.com |
| 蔵見学 | 可(詳細は公式サイトでご確認ください) |
| 主な銘柄 | 甕仕込(泡)、島風(泡) |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。
石川酒造場のよくある質問
石川酒造場の銘柄
甕仕込(泡)島風(泡)