宮城県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 宮城県 |
| 代表銘柄 | 藏王 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
蔵王酒造は、宮城県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「藏王」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
創業以来品質本位の酒造りに専念し、蔵王の気候風土と水と自然の恵みを活かし、この地でしか醸せない味を生み出しています。
純米大吟醸 蔵王昇り龍
美山錦を45%まで磨いて、低温でじっくり仕込んだ純米大吟醸。香りは穏やかに、米の旨味とスッキリした飲み口が特長。
純米酒 花撫子 ロゼ
甘味と酸味が程良く調和した低アルコール酒。発色性酵母による自然な赤色が美しい一本。デザート感覚でお楽しみいただけます。
| 酒蔵名 | 蔵王酒造 |
| 所在地 | 〒989-0253 宮城県白石市東小路120-1 |
| 創業 | 明治6年（1873年） |
| 電話 | 0224-25-3355 |
| 公式サイト | www.zaoshuzo.com |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 藏王 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
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