森ノ醸造所の所在地はどこですか?

北海道磯谷郡蘭越町吉国7番地8に所在する酒蔵です。

森ノ醸造所の代表銘柄は?

主な銘柄は「森ノ醸造所」「森ノ」「UPAS」です。

現在、蔵見学は実施していません。

公式サイト、楽天市場、お近くの酒販店などでお求めいただけます。

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📍 北海道の酒蔵

5.0(1件)

北海道・創業令和7年

公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。

森ノ醸造所が目指すのは、酒をつくることだけではない。酒造りを持続的に続けられる仕組みを未来へつなぐこと。この森から始まる物語は、次の世代の誰かの行動の種になることを願って。

森ノ

複層的な旨味に、柑橘を思わせる爽やかなニュアンス。余韻に向かって木桶発酵由来のほのかな苦味と風味が現れ、味わいを引き締めます。

UPAS

微細なオリ由来の旨味に、青リンゴや柑橘を思わせる爽やかな香り。繊細な泡とともに味わいが広がり、木桶由来のほのかな苦味が余韻を引き締めます。

※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載しています。