福井県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 福井県 |
| 代表銘柄 | 相模灘 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
久保田酒造は、福井県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「相模灘」です。
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
1844年創業の久保田酒造では丹沢山系の湧水を用いて清酒と粕取焼酎「喜楽」の製造を行っております。
| 酒蔵名 | 久保田酒造 |
| 所在地 | 〒252-0153 神奈川県相模原市緑区根小屋702 |
| 創業 | 弘化元年（1844年） |
| 電話 | 042-784-0045 |
| 公式サイト | www.tsukui.ne.jp/kubota |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 相模灘 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
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久保田酒造の銘柄
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