青森県 ・ 登録7銘柄
| 所在地 | 青森県 |
| 代表銘柄 | りんごぽむぽむ |
| 登録銘柄数 | 7銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
八戸酒類は、青森県に所在する酒蔵です。 現在7銘柄を展開しています。代表銘柄は「りんごぽむぽむ」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「ドライ」の傾向が見られます。甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向が、味わいの軸になっています。
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
八鶴は230年の歴史をもち、八戸市の中心地に位置します。酒造りは良質の湧水を用い、肌を刺す寒風の中で醸した南部流儀の寒造り酒です。
三戸のどんべり
米と水だけで造った純米タイプ。姉妹品のPinkもございます。
大吟醸 八鶴
大吟醸酒特有の芳醇な香りと品のある味わい、そして喉越しが良く飲みやすい。最高峰に位置づけられる逸品。
| 酒蔵名 | 八戸酒類 |
| 所在地 | 〒031-0086 青森県八戸市八日町1 |
| 創業 | 天明5年（1786年） |
| 電話 | 0178-43-0010 |
| 公式サイト | hachinohe-syurui.jp |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 7銘柄 |
| 代表銘柄 | りんごぽむぽむ |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| りんごぽむぽむ | — | 酸味リンゴ薄い甘酸っぱいジューシー |
| 如空 | — | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| あおりんごぽむぽむ | — | リンゴ甘酸っぱいさわやかジュースプラム |
| 八鶴 | — | 酸味旨味フルーティ甘味苦味 |
| 五醸 | — | 苦味 |
| 三戸のどんべり | — | ヨーグルトミルク |
| 蔵物語 | — | — |
7銘柄を取り扱っています。
青森県 / 八戸酒類
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八戸酒類の銘柄
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